山西省现代农业小麦产业技术体系

为防范大风雨雪强降温天气对小麦生产带来严重影响,特制定如下技术要点。

1、坚持抢收抢种

对于尚未播种麦田,要待天气放晴气温回升后应播尽播,“晚中求好”。播期服从播种质量,做到精细整地,高质量播种,确保出苗齐、出苗匀。土壤细、碎、平、实的高质量播种可为小麦出苗、生长提供良好的水肥气热环境,实现早出苗、快出苗,少管理、好管理。

2、坚持“四补一促”

晚播小麦应选择适宜晚播抗冻性强的中早熟品种,坚持以种补晚、以密补晚、以好补晚、以肥补晚和田间管理以促为主的“四补一促”原则。精细整地高质量播种时可适当浅播至3厘米,亩播量控制在~225公斤。施肥上,应考虑降雨对氮肥淋溶影响,亩适当增加纯氮2~25公斤,施足磷钾肥,促进小麦根叶蘖协调生长,奠定稳产高产基础。

3、巧施平衡肥

对抢时播种施肥不足麦田,趁雨追肥,补足所需养分,促进正常生长。对未表现出缺肥症状的麦田,可追施尿素,或撒施腐熟有机肥,补足养分,培肥地力。对已表现出缺肥症状的麦田,应追施硝酸磷等起效快、易吸收肥料,快速补充所需养分,促进快速生长。

4、巧用化学调节剂

在越冬前给小麦喷洒芸苔素内酯等植物生长调节剂或磷酸二氢钾、水溶性氨基酸等叶面肥,促进小麦早发快长,增强其抗逆性能。

5、做好病虫害防治

土壤湿度大增加了白粉病、锈病、根腐病、茎基腐病和金针虫等病虫害风险,尤其是早播和适播麦田,应在强化拌种或种子包衣基础上,加强监测,做到早发现早防控,压低春季防控基数,减少病虫害对苗情的影响。

6、科学防治杂草

早播和适播麦田应趁近期晴好天气开展冬前化除。冬前化除应在小麦3叶期后,日平均气温10℃以上的无风晴天进行,根据杂草类型选择安全性高的药剂,严格按照说明书用药量,均匀喷施,切忌多种药剂混喷。对于苗龄小于3叶期的晚播麦田,不应冬前化除,避免药害。

7、保苗护苗

晚播导致弱苗面积大,苗龄小,蘖少根少根短,任何畜禽啃青踩踏都将对小麦造成较大伤害,要严禁畜禽啃青,全力做好冬季保苗护苗工作。

大风雨雪强降温天气设施蔬菜管理技术要点

山西省现代农业蔬菜产业技术体系

为防范大风雨雪强降温天气对设施蔬菜生产带来严重影响,特制定如下技术要点。

1、棚室防护加固

对老旧温室或一些跨度大的、骨架已变形的温室大棚,要采取支立柱的方式支撑加固,防止下雪时棚室坍塌。

2、及时清除积雪

下雪时应边降雪边清除,尤其要注意加强夜间除雪,避免积雪过厚压塌棚室。大风天气时注意防风,加强覆盖物固定,避免保温被、薄膜等被风吹跑,造成植株冻伤。

3、棚室内提温降湿

降雪天气室内要以保温为主,可利用电暖气、空气加热线、电热鼓风炉、应急增温燃料块和燃油热风炉等进行临时加温;在室内温度允许的情况下,可适当打开顶风口短时通风,排出室内湿气。

4、减少农事操作

降雪天气不要进行浇水、喷药、整枝打叉等农事操作,避免因室内湿度增大、蔬菜有伤口等原因而引发病害的发生与流行。

5、补充营养提高抗寒能力

降雪前可叶面喷施促进植株生长的营养肥料,既能缓解营养供应不足,又能提高叶片的抗寒抗病能力。

6、及时关注天气变化

注意天气预报,及时掌握天气变化情况,做好各种防范措施,确保设施蔬菜避灾减损。

7、大雪过后管理

适时通风透光,但要防止通风口太大引起温度骤变和强光直射引起叶片萎蔫。室内蔬菜出现萎蔫后,要立即覆盖保温被,待叶片恢复后再揭开,若萎蔫严重,可喷清水或1%的葡萄糖水等,以尽快恢复植株长势。

大风雨雪强降温天气果树管理技术要点

山西省现代农业果树产业技术体系

为防范大风雨雪强降温天气对果业生产带来严重影响,特制定如下技术要点。

1、清除积雪

对一些抗寒性差的品种,要在化雪前清除树上积雪,防止消雪降温使果树产生冻害。设施大棚及早清除积雪,防止棚体坍塌。

2、设施管护

加紧收撤防雹、防鸟网;葡萄简易避雨棚要及时撤膜。矮化密植果园要及时检查并加固铁丝和立柱。设施大棚及时对棚膜进行加固。

3、落叶促眠

对受冻后还没有落叶的果园,要及早进行人工除叶或10%的尿素,促进落叶养分回流,也可喷施2535%的蒸腾抑制剂或0倍的羧甲基纤维素提高枝梢的抗寒性。

4、根茎培土

在果树根茎部用湿润的鲜土进行培土增温防护,培土厚度30cm,确保根茎部位全部被土埋护住,明年春季天气变暖、土壤化冻时,及时把培土拔扒除掉,以免导致果树根茎部因土壤湿度过大而发生腐烂。

5、树体涂白

对容易发生冻害的树种、品种或管理差的果园要进行树干涂白,主要对主干、主枝、大枝进行涂白。

6、灾后补肥

对于未完成秋施基肥的果园,暂停秋施基肥,避免对根区土壤进行破坏,减轻雨雪低温对根系可能造成的伤害,待本次寒潮大风雨雪天气过后,尽快完成基肥施入。

7、树盘覆盖

可在果园树盘上用作物秸秆、绿肥等进行覆盖,一般覆盖10~厘米,或用塑料薄膜进行覆盖也可。可有效提高地温,防止果树冻害的发生。同时要防止秸秆着火。

8、彻底清园

清除果园地面落叶落果,剪除树体枯枝病枝。进行全园病虫源喷药铲除。

9、葡萄园管理

未修剪完成的尽快完成修剪,已完成修剪的要及时埋土防寒。

大风雨雪强降温天气马铃薯贮藏技术要点

山西省现代农业马铃薯产业技术体系

当前山西省马铃薯收获已基本结束或已入窖,为防范大风雨雪强降温天气对马铃薯贮藏带来影响,特制定如下技术要点。

1、加快贮藏

尚未完成收获或入窖贮藏的马铃薯,要加快进度,立即入窖,以防薯块冻伤。没有贮藏窖条件存放的马铃薯,要转移至室内温度不低于0℃的地方或房间。

2、注意保温

1、已经入窖贮藏的马铃薯,窖门或库房门要增加通风缓冲设备,如专用加厚棉被、保温门帘等,以减小窖内外温度差,保证窖内温度在0℃以上。同时堆放的马铃薯要远离窖门35米以上。

2、有通风设备的贮藏窖,近期要暂停窖内外通风换气工作,待天气好转后视情况再进行通风换气。井窖或窑窖贮藏的马铃薯,近期要堵住贮藏窖的通风孔,以防冷空气通过气孔进入窖内冻伤马铃薯薯块。待天气回暖后视情况启闭窖口通气孔。

3、控制贮藏条件

留种用马铃薯适宜的贮藏温度为1~3℃,鲜食用马铃薯适宜贮藏温度为2~4℃,,油炸薯条(片)加工原料用马铃薯适宜贮藏温度为1013℃,相对湿度为85%90%。

4、加强后期管理

1、后期天气好转后,应注意窖内通风(白天),促进气体交换,降低二氧化碳浓度和调节空气温湿度。如果通风不良,二氧化碳浓度过高,薯肉会产生黑心,影响商品品质,并使种薯失去发芽能力。

2、块茎入窖后,因贮藏期间块茎散发的水分常凝结在上层块茎上,即所谓“出汗”,在窖温降低时应在薯堆顶部覆盖一层覆盖物如干草或旧麻袋片等,使之吸湿散发水分,可防止上层块茎霉烂。

3、鲜食商品薯和加工薯要求黑暗条件下贮藏,应尽量减少灯光照射。种薯在散射光条件下贮藏,有利于抑制发芽和幼芽徒长,提高种薯抗病能力和延长贮藏时间。

大风雨雪强降温天气猪场管理技术要点

山西省现代农业猪产业技术体系

为防范大风雨雪强降温天气对生猪生产带来严重影响,特制定如下技术要点。

1、做好猪舍防寒保暖

提前做好猪舍维修工作,填补漏洞确保猪舍门窗完好。对室外供水管路做好保温工作,防止水管冻裂中断供水。重点做好产房和保育舍保温工作,及时采购保温灯、保温板和暖风炉等供暖设备并及时储备所需燃料。对于短时间内保温难以改善的猪舍,可适度合并猪群增加饲养密度以利于猪群之间相互取暖。及时关注气象信息,安排专人值班,如遇降雪应及时清理,防止积雪压塌顶棚造成财产损失。

2、加强猪群饲养管理

提前储备充足饲料,防止因降雪造成交通阻断影响饲料供给。低温天气下猪群为维持需要采食量增大,应根据天气变化及时调整饲料配方,通过增加饲喂次数或加大饲喂量来提高猪群营养水平。应尽量饲喂干料,有条件猪舍可供清洁温水。

3、加强猪群呼吸道和胃肠道疾病防控

及时储备足够药品,低温天气易引发猪群呼吸道和胃肠道疾病,应加大巡查力度监测猪群健康水平。可适当添加具有预防呼吸道和胃肠道疾病作用的药物添加剂。为消除病源和改善环境,还应适度通风防止造成猪舍高湿环境。

大风雨雪强降温天气鸡场管理技术要点

山西省现代农业鸡产业技术体系

为防范大风雨雪强降温天气对养鸡生产带来严重影响,特制定如下技术要点。

1、加固鸡舍建筑

1、及时清除鸡舍屋顶和路面积雪。存在隐患的老旧鸡舍,应增加支撑柱等加固修补,防止鸡舍坍塌。

2、巡查检修鸡棚舍,全面排查鸡舍水电等基础设施,特别对电路进行检修和排查,防漏电或着火。

3、关注料塔和饲料库等,防止因漏雨雪或者建筑损坏导致饲料霉变。

2、注意防寒保暖

1、采取密封措施,填补鸡舍墙壁间和屋顶间缝隙,安好门窗。如养鸡场(户)采用半封闭鸡舍饲养时,应采用彩条布等密封鸡舍。

2、关闭门窗、堵严北窗,用塑料布或油毡纸增设隔温层。拱棚高的鸡舍可加吊保温层,有条件的可在舍内安装热风炉或暖气片取暖。

3、及时检查维护室内外供水系统,防止水管水泵冻坏,有条件的可安装加热设备,在雨雪天气给鸡群供饮温水。

3、做好通风工作

进入冬季,在保持舍内温度稳定的同时,要注意通风换气。标准化鸡舍可及时调整机械通风设备、控制通风量。普通鸡舍可在中午后气温较高时打开门窗,适当通风。晴好天气,通风时间可长一点;寒潮、雨雪天门窗应开小一些,要防止“穿堂风”和“贼风”对鸡群的危害。

4、调整饲料营养水平

1、要提高饲粮能量浓度,增加能量饲料,如玉米、油脂等原料的比例。

2、适当增加优质蛋白原料及维生素的用量,增强鸡体抗病能力。

3、对已到日龄需淘汰的蛋鸡和出栏的肉鸡,但因雨雪交通不便未及时出栏淘汰的则应适当调低日粮营养浓度,尽量降低损失。确保所用的饲料原料无霉变、无杂质。

5、加强消毒和防疫

1、雨雪大风天气,选择在正午后带鸡消毒,12天一次,交替轮换使用季铵盐、聚维酮碘、次氯酸钠等不同类型消毒剂。

2、及时检测抗体水平高低,必要时补免正规厂家的禽流感、新城疫、传支、及鼻炎等疫苗,把鸡群抗体拉升至保护水平。

6、密切关注交通、气象、疫情信息

及时了解和掌握天气预警预报、市场供求、交通和饲料原料供应等信息,及时补充饲料和燃料,科学安排生产与销售。

大风雨雪强降温天气牛场管理技术要点

山西省现代农业牛产业技术体系

为防范大风雨雪强降温天气对牛养殖带来严重影响,特制定如下技术要点。

1、及时清理积雪

1、牛场要组织人员清扫牛舍等生产设施屋顶积雪,防止牛棚被积雪压垮、倒塌。扫雪时应注意人员安全,特别是用彩钢板或石棉瓦搭成的牛棚,要防止人员滑落。

2、要及时清除牛床、运动场和道路上的积雪和冰块,避免牛只滑倒造成伤害。可将准备好的细沙土或松软的干草等铺到运动场,避免牛只长期站立不愿意卧息。

3、及时清理青贮窖积雪,避免给牛只饲喂带雪或冰冻的饲草。

2、加强防寒保暖

1、采取堵西北向窗户或者暖棚的方式,加强牛舍的防寒保暖。牛舍温度应尽量控制在5~15℃。

2、犊牛要饲养在四面皆为墙体的房屋内,屋内要配有取暖设施,以便补充热量。要勤换垫草,及时清除粪便,禁止饮喂冰冻的牛奶和饲草。

3、临产牛、初产牛及体况不佳牛饲养在临产房或有半面棚式的塑料暖棚。

3、强化饲料管理

1、饲料种类要尽可能多样化,应喂给足量的优质干草和一定数量的青贮饲料、胡萝卜、玉米糖渣等辅料。

2、调整饲料配方,增加%左右的玉米、谷物、麦类等含能量高的饲料原料比例。

3、增加精饲料喂量,一般比饲养标准高15%~%,即增加 %的混合精料。

4、含水分多的饲料要堆放在室内,随拌随喂,不要饲喂霜冻、冰冻的饲料。尤其是青贮饲草要随取随喂,防止出现冰碴。

5、更换饲料要逐渐进行,应有7~10天的过渡期。不可饲喂发霉变质、冰冻的饲料。

6、要使用添加剂预混料,确保矿物质和维生素的供给。

4、改善生产管理

1、适当增加饲养密度,成母牛每头3 平方米为宜,育成牛每头平均25 平方米为宜。

2、采取饮水槽加热、加盖等措施,确保饮水温度在15~25℃。尤其对于犊牛,水温应控制在35℃左右。可向温水中加点食盐和豆末,不仅增强牛的饮欲,而且可降火和消炎。

3、注意保证牛舍内适度通风,相对湿度不宜超过 55%。湿度过大,容易引发奶牛乳房炎、肢蹄病,影响其产奶量。

4、牛舍尽可能地少用水冲洗地面或者不用,定期在牛床上铺垫干的锯末和垫草,防止滑倒。

5、清晨先把牛舍门窗打开,过渡10~ 分钟,待牛体适应后,再放出牛,减少感冒。

6、夜间温度低,地面容易结冰,不要驱逐、大声叱责奶牛,以免造成滑倒肢蹄扭伤、骨折以及妊娠牛只的机械性流产。

7、在运动场西北侧,用秸秆或帆布等临时搭建3米高的防风墙,防止西北风直吹牛体。

8、泌乳母牛挤奶后用毛巾将乳头擦干,然后涂一层凡士林油或其它防冻药膏,药浴后让牛在舍内滞留,乳头干燥后离开。

9、监测牛群健康状况,兽医增加巡查次数,发现疫病及时隔离、治疗。

5、严格消毒防疫

1、加强对场区和设备的消毒,尤其是犊牛舍和产房。定期用2%火碱液消毒牛舍及运动场。

2、圈舍常清扫,垫草勤更换,污水、粪便及时除净,保持圈舍清洁卫生、空气新鲜、干燥舒适的良好环境。

3、注意适当的通风换气,圈舍消毒要定期进行,药液应现配现用,争取做到饲槽用具每星期消毒 1 次,确保卫生良好,防止疾病发生。

4、病牛及时隔离观察治疗,防止传染。

6、冻疮的处理

如果发生冻疮,可用酒精棉球轻轻揉擦患处,擦至皮肤稍红即可,以达到活血化瘀的目的。如冻疮部位已溃烂,应先除掉坏死组织,消毒后再抹上冻疮膏保温,防止热量散失。同时要注意牛舍温度和奶牛冻伤部位的保暖,防止再次冻伤。

大风雨雪强降温天气羊场管理技术要点

山西省现代农业羊产业技术体系

为防范大风雨雪强降温天气对羊养殖带来严重影响,特制定如下技术要点。

1、及时清理屋顶积雪

及时查看老旧、简易圈舍,采取措施加固屋顶和强体,及时清理屋顶积雪,严防下雪时圈舍坍塌,带来财产和羊只损失。

2、及时排水

及时查看羊场及周边排水渠道是否畅通,及时排水,严防场内外积水流入羊圈、运动场、青贮窖、草棚等生产设施内造成财产和羊只损失。

3、严防草料霉变

对于露天存放的干草堆,要及时竖立、小堆存放,把大风刮倒的草堆及时扶起扎紧。棚内存放的干草和精饲料,要及时查看棚顶漏雨和干草雨淋情况,及时维护屋顶和搬动晾晒被雨淋的草料,严防饲草料霉变。

4、注意防寒保暖

夜晚要关闭窗户或放下卷帘,中午气温较高时,短时打开通风换气。对产羔舍和配有自动引水设施设备的圈舍,可采取措施保温(电暖气、空气加热线、电热鼓风炉、应急增温燃料块和燃油热风炉等),防止羔羊冻死或管道冻裂。

5、严格消毒和卫生管理

雨雪过后天气放晴时,及时清理积雪和打扫场区卫生,及时消毒,严防疫病发生。

6、放牧注意事项

放牧饲养的羊群,雨雪当日停止放牧,加强补饲和饮水;雨雪停止后,体质较弱的羊只留在圈舍内继续补饲3天左右再放牧。健康的羊只,要晚出早归在周边背风向阳的草场放牧,且要减少放牧时间,归牧后加强补饲草料,避免羊群因饥渴而暴饮暴食,引发瘤胃鼓胀、消化不良、下痢等疾病发生。

7、舍饲注意事项

增加饲喂次数,少喂勤添。减少青贮饲喂比例,防止青贮和饮水结冰,禁止饲喂冰冻饲草料和饮用冰水,以免引发流产、下痢、消化不良等疾病发生。

8、及时关注天气变化

关注天气预报,及时掌握当地天气变化情况,提前做好各种防范措施,尽可能减少因天气剧变、应对措施不力而导致的财产和羊只损失。

大风雨雪强降温天气水产养殖场管理技术要点

山西省现代农业渔业产业技术体系

为防范大风雨雪强降温天气对水产养殖业带来严重影响,特制定如下技术要点。

1、淡水池塘养殖

1、有条件的尽可能移入越冬池塘,没有越冬池塘的在降雪寒潮天气来临之前对池塘应增加蓄水,提高保温能力,一般要求水深要在2米以上为佳。有条件的地方,可抽取地下水,或引入地热水或工厂余热水,提高池塘水温。

2、塘面出现冰冻封池积雪,需要及时除雪除冰,尽量减少水面积雪。要进行人工破冰增氧,确保1/3以上面积与大气接触,防止鱼类缺氧窒息。

3、应避免在低温雨雪冰冻天气临时加水,以免造成养殖鱼类上浮而出现冻伤、冻死等现象。

4、加强巡塘,停食少捕,做好病害防治。

2、设施渔业养殖

1、检查大棚等保温设施和充氧、供暖设备,修补损坏的薄膜,补充加温所需的燃料,保证温室正常运行。

2、做好苗种繁育场、工厂化养殖基地等养殖设施保温防冻工作,确保亲本和养殖成鱼安全越冬。

3、池塘内循环水“跑道式”养殖鱼类,应抓紧捕捞养殖鱼类上市。

4、降雪后,应及时清理顶棚积雪和积冰。

同时,降雪寒潮天气,养殖从业人员要注意采取防冻、防滑等安全防护措施,避免人身伤害。

3、寒潮过后生产恢复措施

1、检修养殖设施。检查苗种繁殖和养殖大棚等保温设施和充氧、供暖设备,抓紧进行因暴雪、冰冻损害的繁殖设施、电力设施、进排水渠道、坍塌房屋等维修和重建工作。

2、及时起捕压塘或冻伤水产品。因降雪寒潮影响起捕上市的水产品,宜根据市场需求及早起捕,以免影响第二年的养殖生产。

3、强化苗种和亲本培育管理。要加强苗种培育,解决紧缺苗种供应问题;培育好亲本,摸清存塘亲本和苗种数量,及时组织补充调运,确保苗种供应和繁殖能够正常进行。

4、做好恢复生产的技术服务工作。渔技人员要及时进村入户,帮助养殖户分析灾情,开展技术服务,尽快恢复生产。

5、加强生产日常管理。做好巡塘管理、加强水质监测和疫病预测报工作;及时清除受冻死亡的水产动物并进行无害化处理,冻伤的鱼及时进行治疗或起捕出售;寒潮过后连续晴天35日、水温10℃以上时,可隔日适量投喂饲料;可定期使用微生态制剂对受冻池塘进行改底消毒,防止冻伤后水霉病、小瓜虫等病害的发生,尽量降低养殖损失程度。

来源 | 长治农业农村局

编辑 | 乐乐

责编 | 杨瑾